鍋料理

寒くなってきたので、特に週末は家族で鍋を囲んでいます。

おすすめはピェンロー。干し椎茸を水で戻して、白菜、豚バラ肉、鶏もも肉を入れた鍋です。味は一味唐辛子（うちは、七味ですが、それでもＯＫ）、塩です。それだけで充分おいしく、暖まります。くわしくは、↓を見てください。
http://www.yui.or.jp/7jigen/club/penro1.html

もう一つは湯豆腐。お豆腐を買う時に教えてもらったのですが、豆乳で湯豆腐をするといいとのこと。試してみると、栄養も充分で、おいしく、しかも、胃腸にもよいと、いうことなしの出来でした。
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